Ardei Kapia Copti La Borcan
Ardeii se aleg sa fie sanatosi carnosi fara lovituri sau pete sa fie cat mai proaspeti si mai luciosi.
Ardei kapia copti la borcan. 11 voturi 13 comentarii. 200 ml suc lasat de ardei. Ardei copti la borcan pentru iarna reteta simpla reteta clasica asa cum faceau mamele noastre. Ardei copti la borcan pentru iarna.
Aceeasi poveste in fiecare an. Conserve si muraturi recomandari pentru tine si casa ta. Storcator de fructe si legume b1700 silver 700 lei. Sunt o mare fana a ardeiului copt.
Cum nu am mai facut o de mult am si ratacit reteta dar nu am uitat cele doua elemente cheie. Aproximativ 200 ml otet de 9 grade. Se pot pregati ardei grasi ardei kapia gogosari ce aveti. Ardei grasi si kapia copti la borcan.
Usturoi mult si compozitia trebuie sa aiba cantitati egale de otet si zahar. Reteta aceasta pastreaza dulceata naturala ardeilor copti. Aceasta reteta de ardei copti la borcan pentru iarna este una dintre cele mai simple retete posibile la fel de simplu si usor de facut ca si salata de vinete pusa la borcan pentru iarna sau ardeii iuti in otet. Anul acesta am pus peste 30 kg de ardei capia ca sa avem.
2 5 kg ardei capia. 3 4 capatani de usturoi. Nu trebuie pusa sare sau alt conservant. Cum se coc si se curata ardeii.
Anul asta am facut a doua tura de kapia copti ca s o pun la congelator. Catei de usturoi zdrobiti. Ardeii i am copt pe o tabla de legume la foc mare. Acum coc si pun in borcane cate 5 kg ardei peste 3 4 zile nici urma de ei.
Ardei capia copti la borcan e o reteta tare buna pe care o am de la mama. Verificati la codita unde a fost rupta acolo se vede bine. Reteta de ardei copti la borcan in suc propriu pentru iarna este o conserva 100 naturala fara conservanti perfecta pentru persoanele care vor sa pastreze ardeii copti dar nu au suficient spatiu in congelator. Ardei copti la borcan pentru iarna cum se fac ardeii copti la borcan pentru iarna.
Si este o buna alternativa pentru cine nu are un congelator sau cine nu mai are spatiu in congelatorul lui pentru a mai pune si cateva pungute de. Cu cat mai putin timp petrec ardeii expusi la caldura cu atat mai ferma ramane pulpa lor. Borcanele trebuie sa fie sterilizate astfel cum am descris detaliat aici. Ardeii si kapia ii coacem pe un grill o tabla sau in cuptor depinde ce aveti la indemana.
Fasiile de ardei copt se aseaza in borcane cu tot cu zeama lasata. Ardei kapia copti la borcan o conserva de iarna reteta foarte simpla si usor de facut pentru o gustare la indemana in zilele lungi de iarna. 2 5 kg de ardei copti si curatati. Ardei capia sau ardei grasi copti la borcan in fiecare an se pun la noi cu kilogramele.
Partea buna ca este aceasta reteta de ardei copti la borcan in suc propriu se face foarte usor.