Cat Vin Iese Din 100 Kg Struguri

A produce un litru de tuica. Ce cantitate de vin se poate obține din 100 de litri de must de jidvei. Asadar revenind la cantitatea de tuica care iti iese dintr o 100 kg de prune bineinteles conteaza si taria bauturii.

zone cu trufe in romania zau de campie bujori 2019 zeama bordeleza la vie zile lucratoare iulie 2015 zile libere stat 2019 zeama de urzici insecticid zile oficiale libere 2019 zile libere pasti 2019

Cum Se Face Vinul De Casa Preparare Fermentare Tratare

Ghidul Gospodarului Vin De Casa Sfatul Gradinavesela Ro

Dezastru In Sectorul Viticol Ploile Au Stricat Jumătate Din Producţia De Struguri Capital Ro

Bauturi Bucataria Lui Nicusor

Vin De Casă Din Must In Cat Timp Putem Bea Primul Pahar De Vin Mustdejidvei Ro

Olive Oil Museum Sotirelis Posts Facebook

Ca urmare a lansării campaniei din acest an am primit din partea mai multor gospodari întrebarea.

Cat vin iese din 100 kg struguri. Aceasta cantitate de alcool scade undeva pe la 7 litri la suta de kilograme de prune daca taria bauturii este de 55 de grade. Cei care aleg anul acesta să producă vin din must de la jidvei trebuie să știe că randamentul este undeva la 85 90. Buna in mare parte conteaza soiul de struguri dar pentru a avea o exactitate poti face un experiment chiar tu atunci cand culegi via preseaza un kg de struguri si vezi ce cantitate iti iese in mod normal oscileaza int re 650 700 dar sa nu uitam ca mustul la inceput lasa drojdie multa. Marius vasiu tehnolog jidvei explică.

Acest articol a fost publicat în cadrul campaniei vin de casă din must de la jidvei prin intermediul căreia toți gospodarii care doresc să producă un vin 100 natural din struguri românești sunt invitați să comande must de la cramele jidvei la prețul de 4 5 lei kilogram. Dar la 1000 kg de prune sau 100 kg mere struguri etc. Din 100 kg struguri zdrobiți și trecuți la teasc obținem în medie 75 i must din care must avem. Cantitatea de must ce se poate obține din struguri este în funcție de calitatea recoltei și modul de presare.

în calculele noastre socotim că din aproximativ 125 kg struguri putem obține în medie 100 i must cu ajutorul presei. De exemplu la o tuica de 40 de grade scoti cam 10 11 litri din 100kg de prune. Cata tuica iese din 100 kg de prune sau cate kilograme de prune ai nevoie pt.