Ciorba De Potroace De Porc
Un fel de racituri calde drese cu galbenus smantana usturoi si otet exact ca si ciorba de burta.
Ciorba de potroace de porc. Ciorba de potroace de post sau ciorba falsa de potroace este o reteta care se gateste in zona barladului o reteta taraneasca ieftina si extrem de gustoasa. Ciorba de potroace traditionala e zisa si ciorba betivilor a nuntasilor chefliilor sau a mahmurilor cu capul mare mistuiti de setea provocata de alcool. O luna de mese intinse pentru craciun revelion si onomastice diverse. Sarbatorile sarbautorile debuteaza cu mos nicolae si se cam termina cu sf.
Puneti apoi leusteanul tocat si serviti cald. Se face cu fasole uscata varza acra cartofi multe legume si se acreste cu zeama de varza obligatoriu e numai buna sa dreaga mahmureala sau sa deschida apetitul e o ciorba acra si aromata la fel ca si ciorba acra de potroace reteta. Ca si ciorba de potroace si aceasta este o ciorba de a doua zi care merge dupa chefuri si anul nou si te spala pe suflet. Alaturi de ciorba de burta reteta aici.
Cum se face ciorba de potroace una dintre ciorbele cele mai des preparate dupa sarbatori este ciorba de potroace sau ciorba de oase de porc cum o preparam parlim bucatile de genunchi de porc rasol de porc feliat si apoi le spalam bine sub jet de apa impreuna cu oasele garf punem carnea intr o oala incapatoare 8 9l turnam apa peste ea si o fiebem timp de 30 60 minute sau pana cand carnea. Vă dorim poftă bună si spor la gătit reteta de ciorbă de potroace. Ciorba de picioare de porc ciocanele buturele adidasi.