Friptura De Porc La Tava Cu Vin
Fie că ai musafiri fie că vrei să le faci o surpriză celor dragi această reţetă de pulpa de porc la tava este cea mai potrivită.
Friptura de porc la tava cu vin. Le am taiat in felii groase de 5 cm. Punem tava la cuptor la foc maxim pentru 20 de minute apoi reducem focul la 220 de grade celsius pentru 1 ora si jumatate foc sus jos cu ventilatie la cuptoarele electrice foc aproape maxim la cuptoarele pe gaz. Serviti cu cartofi copti si ca sa va ia greata merg muraturi salata de varza murata cu piper salata verde etc. Friptura de porc la tava cu vin usturoi si legume este foarte fain condimentata in stil ardelenesc.
Friptură de porc la tavă cu vin usturoi și legume carne de porc frăgezită cu vin roșu la cuptor alături de legume 1 2 1 5 kg carne de porc2. Bucatile de ceafa de porc impanate cu felii de usturoi si aromatizate cu o crusta de condimente vor fi deosebit de delicioase in sosul de vin alb. Friptura de porc la tava este usor de preparat si v o recomand cu caldura pentru masa de craciun revelion si de ce nu in fiecare duminica cand vreti sa aveti o masa in familie mai copioasa. Acoperă o cu folie de aluminiu și dă o la cuptor pentru 45 de minute la 185 de grade celsius.
Retete este simpla rustica si foarte aromata ideala alaturi de muraturi de casa. Folosește amestecul pentru a unge carnea de porc pe toate părțile. Friptura de porc la tava 1223 voturi 104 643. Friptura fragedă cu aromă de vin este ideală cu orice ocazie.
4 felii de carne de porc 1 4 cup sos de soia 1 4 cup vin rosu 1 lingurita de rozmarin uscat 1 catel de ustoroi pisat sare piper. Am ales bucati de carne care sa ramana fragede si dupa gatire adica piept de porc sau ceafa eventual spata cu ceva grasime. Dă la o parte folia și unge carnea cu miere. Pune o la cuptor din nou pentru încă 15 minute.
Cotletul sau pulpa nu prea au ce cauta la genul acesta de friptura. 2 kg pulpă de porc 200 g slănină afumată 1 căpăţână usturoi 100 ml de ulei 100 ml apă 100 ml vin alb sec. Mută carnea într un vas de cuptor și toarnă 2 căni de vin peste ea. Muschi de porc umplut la cuptor rulada cu ciuperci savori urbane 23 iulie 2016 at 21 36.