Gogonele In Saramura La Butoi De Plastic
La final se toarnă saramura fierbinte peste gogonele.
Gogonele in saramura la butoi de plastic. Murături asortate la butoi putină sau găleată fără oțet rețeta ardelenească de legume și fructe murate în saramură. Muraturi la butoi gogonele si muraturi asortate. Gogonele murate in saramura pentru iarna. Sunt chiar cele din acest borcan.
Poftă bună cu gina bradea 269 757 views. Cum se pune varza la murat pentru iarna reteta traditionala moldoveneasca gina bradea duration. în caz contrar iodul din. In fiecare toamna ma straduiesc sa mi asigur in camara un butoi cu aceste minunatii.
Asa arata gogonele murate dupa aceasta reteta. Se stie ca moarea zeama de la muraturi este plina de vitamine si de antioxidanti si este recomandata a fi consumata chiar si la. Asortate cu gogonele castraveti conopida si alte cele iese un buchet de neegalat fara multa bataie de cap. Eu am pus de data aceasta într un butoi de 25 de litri si am folosit mai puține ingrediente dar dumneavostră puteți diversifica legumele și la un butoi de 50 de l aveți nevoie de următoarele legume.
10 kg gogonele 5 kg castraveti 3 verze dacă vă place se pot pune si doua din cele rosii 4 conopide 3 legaturi serioase de marar uscat. Costurile sunt minime mai mult ne ia sa le adunam pe toate va invit la muraturi. Pentru a prepara saramura va fi nevoie de 1 lingură de sare la 1 litru de apă. 1 lingura cu varf de sare grunjoasă cu cristale mari fără aditivi alimentari 50 g.
Mai jos vedem cateva retete de muraturi asortate la butoi de plastic pentru iarna. Astfel pentru un vas de 10 litri va fi nevoie de aproximativ 5 litri de saramură. Castraveți murați varză roșie și albă conopidă gutui murate pepeni ardei iuți și grași gogoșari gogonele țelină murată morcovi etc. Dar este o chestie de gust.
Acum cand toamna si a intrat pe deplin in drepturi si recolta de rosii din gradina incepe sa se micsoreze rosiile verzi ne mai avand putere sa se coaca e timpul pentru a face din ele gogonele murate. Cum se fac murăturile asortate la putină găleată sau butoiaș. Eu asa fac muraturile de ani de zile si nimeni nu s a plans ca ar fi prea sarate. Retete simple de muraturi taranesti incepem cu o reteta de muraturi taranesti in compozitia careia intra morcovi ardei gogosar gogonele conopida si castraveti.
Se toarnă boabele de muştar şi cele de piper printre gogonele se adaugă frunzele de dafin şi restul de tulpini de mărar şi ţelină. Saramura pentru muraturi presupune apa f. Este important de punctat că sarea folosită pentru rețetele de murături asortate la butoi trebuie să fie mare grunjoasă și obligatoriu neiodată. Muraturile in saramura sunt foarte sanatoase deoarece prin fermentatie naturala se dezvolta colonii de bacterii benefice care genereaza acid lactic.
Gogonelele se pun la murat la fel cum se pun si castravetii. Si depinde si de. Muraturi la butoi deliciose cu aroma unica.