Placinta De Dovleac Cu Foi De Casa
în același timp.
Placinta de dovleac cu foi de casa. Drojdia se desface într o cană cu apa şi linguriţa de miere şi se amestecă bine până se dizolvă. Reteta simpla si gustoasa. O placinta care nu va incalzeste doar fizicul ci si sufletul. Si cum deja toamna a venit desi inca e destul de cald afara am pregatit reteta de placinta si am savurat o cu foarte mare pofta.
Mod de preparare reteta placinta cu dovleac cu foi de casa. Punem intr un bol apa si untura si apoi adaugam faina. Se da dovleacul pe razatoare si se caleste cu o cana de zahar si 2 lingurite de scortisoara pana cand se evapora zeama lasata de el. Am observat că de fiecare dată când public câte o rețetă de plăcintă cu foi subțiri de casă mulți cititori trăiesc o emoție intensă amintindu și de bunicile care le făceau așa ceva.
Nu multe lucruri asa ca eu va las reteta mea de placinta cu dovleac. Eu am facut acum 2 foi de strudel cu mere si 3 foi de placinta dobrogeana cu branza sarata asa ca am multumit pe toti din casa. La final separa foile de placinta si foloseste le exact cum le ai folosi pe cele de cumparat ungandu le obligatoriu cu ulei. Foi de placinta romaneasca facute in casa.
Se repeta operatiunea pana cand se termina aluatul si umplutura se pun bucatele de unt sau grasimea folosita deasupra si se baga tava in cuptor. 1 inainte de a face foile trebuie sa ne ocupam de dovleac pe care il curatam il dam pe razatoare il. Placinta de dovleac cu foi facute in casa. Cine nu doreşte să facă foi de casă să folosească foi din comerţ.
Am crescut vazand o pe bunica facandu le la fel si pe mama iar eu nu puteam sa nu le urmez. Placinta cu dovleac si foi facute in casa. Daca vreti sa mancati o placinta cu foi facute in casa va recomand acest aluat este foarte bun usor de lucrat si este destul de simplu de facut. Pentru foi se amestecă într un bol mai mare margarina şi sarea.
Rețetă aluat pentru foi subțiri de casă pentru plăcintă cu brânză sărată sau dulce cu mere sau dovleac. Desi se gasesc mai peste tot foi de placinta eu prefer sa fac aluat pentru foi de placinta in casa. Mod de preparare plăcintă de dovleac cu foi. Foile de casă ies mai proaspete şi mai crocante.
Placinta cu dovleac este una dintre placintele noastre preferate si nu exista toamna in care sa nu o fac de cateva ori. Strudel placinta cu mere sau bostan. Poti da foile de placinta pentru 24 de ore la frigider sau le poti da la congelator. Stiu ca este mult mai comod sa cumparam foile de placinta gata facute din comert recunosc faptul ca si eu o fac de multe ori dar nu se compara cu foile acestea facute n casa.