Reteta De Ketchup Facut Acasa
Merită să încerci și tu această rețetă de ketchup de casă cremos ca cel din comerț însă fără conservanți.
Reteta de ketchup facut acasa. Este bun si contine numai ingrediente naturale spre deosebire de cel din magazine. Imi place sa fac tot felul de conserve sa am camara plina cu de toate cat mai natural posibil fara e uri dar asta cred ca ati vazut deja. Aici vezi cum am făcut și un sos bbq barbecue de casă rețeta aici. Am facut ketchup dupa diferite retete insa aceasta este una dinte favoritele mele cu gust dulce acrisor si o textura fina exact asa ca cel original heinz.
Este o delicatese cu ingrediente naturale si sanatoase. Acuma fara nici o modestie va spun ca al meu il bate la fund pe heinz. Sticlele le am clatit cu apa si le am pus pe o tava metalica alaturi de capace in cuptorul rece. 2 5 kg rosii500 g ceapa50 g zahar50 ml ulei1 4 lingurita cuisoare2 linguri usturoi pudra50 ml otet2 linguri fulgi de ceapa1 lingura ierburi aromatice2 ardei iutisare.
Urmariti l cu mare atentie si imi spune ti cum v a iesit. Ce imi place mie foarte mult la caietul ei e ca la fiecare reteta are trecut numele persoanei de la care a luat o si in paranteza numele unuia dintre noi caruia ne placea cel mai mult reteta respectiva. La reteta de ketchup facut in casa nu era numele nimanui.
Pastrare ketchup de casa reteta simpla. 2 5 kg de rosii. Astazi va arat o minunata reteta de ketchup de casa dupa o reteta de la mama. Iar daca aveti norocul sa folositi legume de la tara naturale si cu gust veti obtine ceva minunat.
Reteta de ketchup de casa o reteta simpla fara conservanti din legume proaspete un sos dulce acrisor mai mult sau mai putin picant dupa preferinta. Nu uitati sa mi lasati un comentariu sa mi spuneti daca v a iesit bine sau ce ingrediente i ati mai adaugat. Fac si eu ketchup de foarte multi ani fata de ingredientele folosite in reteta de mai sus eu nu pun ceapa si usturori am facut o singura data cu usturoi si nu mi a placut in rest adaug toate celelalte ingrediente si in plus mai adaug 1 2 linguri de mustar functie de cantitatea pe care mi am propus s o fac este foarte gustos de poti. Acest ketcup de casa poate fi folosit la reteta de hamburger de casa pentru copii.
Am spalat si sterilizat sticlele necesare si capacele lor. Am facut reteta si mi a iesit extrem de gustos am mancat deja un borcan dar necesita multa rabdare si timp are destul de multe operatiuni rezultatul final merita sotul a spus ca e cel mai bun ketchup pe care l a mancat. In aceasta perioada rosiile romanesti se gasesc peste tot si e chiar pacat sa nu le folosim. Ketchup dulce sau picant facut acasa fara conservanti.
Am luat la puricat caietul de retete culinare al mamei si in el am gasit diverse comori. Ketchup picant 100 facut in casa reteta video reteta de ketchup picant este incredibil de gustoasa si foarte usor de pregatit.