Reteta Maioneza De Casa
In copilaria mea tata facea maioneza de fiecae data.
Reteta maioneza de casa. Fiecare si a ales in timp o reteta de maioneza careia i a ramas statornic. Maioneza clasica de casa reteta video reteta de maioneza clasica de casa este esentiala pentru orice persoana care gateste frecvent. Reteta de maioneza rapida este ideala atunci cand ne grabim si nu vrem sa tot amestecam maioneaza pana este gata. Daca ai un blender vertical in maxim 5 minute ai o maioneza proaspata de casa.
Te ai saturat sa amesteci la maioneza pana te doare mana. Maioneza de casa dupa reteta originala frantuzeasca din larousse gastronomique este o emulsie onctuoasa si ferma densa care poate fi taiata cu cutitul. Da contine multe grasimi insa nu trebuie consumata in exces. Este una din retetele de baza din orice bucatarie.
Toti putem rupe un minut din timpul nostru pentru a pregati aceasta reteta simpla. Dupa multi ani reteta nu s a shimbat semnificativ numai pentru a face procesul mai rapid amestec maioneza cu mixerul folosind doar o singura paleta. Mama nu avea rabdarea necesara asa ca il lasa pe tata iar el facea si face cea mai buna maioneza de casa. Am invatat aceasta reteta in romania si am devenit adepta ei.
Impreuna cu reteta de ketchup de casa va ajuta sa pregatiti cel mai delicios sos pentr salata de fructe de mare sau pentru a insotii cartofii prajiti de la reteta de hamburger. Se pun intr un bol poate fi si o cutie de smantana de 1 kg doua oua intregi o lingura mustar cremvurstila un varf de sare o lingura de otet si 0 5 l ulei folosesc floriol de floarea soarelui. Maioneza de casa rapida poate fi cea mai buna alternativa. Sta singura in picioare.
O maioneza mai rapida de atat poate fi doar cea gata cumparata. 2 galbenusuri fierte200 ml ulei1 lingura mustar1 galbenus crudzeama de lamaiesarepiper instructiunile si modul de preparare pentru reteta de maioneza clasica de casa il gasiti in clipul de mai jos. Maioneza de casa reteta video pentru prima varianta 2 galbenusuri fierte1 galbenus crudzeama de lamaie200 ml ulei1 lingura mustarsarepiperpentru a doua varianta 2 oua intregi zeama de lamaie200 ml ulei1 lingura mustarsarepiper instructiunile si modul de preparare pentru reteta de maioneza de casa il gasiti in clipul de mai jos. Mihai acum 7 ani 11 mai 2010 18 52.
Nu mi plac maionezele prea fluide fade nesarate sau insuficient de acrisoare. Urmariti l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta. Maioneza clasica de casa https jamilacuisine ro ma. Eu am o reteta de maioneza foarte rapida.
Nu mai folosesc maioneza cumparata de multi ani si chiar ma bucur ca va pot arata reteta de maioneza clasica de casa foarte gustoasa si pufoasa. Ingredientele unei maioneze frantuzesti sunt galbenusurile de ou uleiul zeama de lamaie sau otetul sare si piperul.