Varza Murata Vara Pentru Sarmale

în familia mea nu folosim niciodată varza murată pentru salată doar pentru sarmale iar pentru asta veți vedea în cele ce.

Varza murata vara pentru sarmale. Alegeti varza cu aspect sanatos si proaspat. Pentru a pregati foi de varza murata pentru sarmale la borcan alegeti varza sanatoasa indesata cu frunze proaspete subtiri ce sunt vestede sau patate. în ultimii ani prefer modalitatea de a mura varza în foi la borcan. Foile de varză care nu sunt potrivite pentru umplut se toacă fideluţă.

Varza murata tocata la borcan alba si rosie. Se alege varza galbuie coapta batuta cu frunze subtiri numai bune de sarmale. Le rupem in marimea dorita pentru a face rulourile de sarmale. Varza se deface în foi se spală se lasă la desărat şi dezacrit dacă e nevoie apoi se curăţă de cotoare şi se aşază foile care arată cel mai bine pe un platou.

Varza murata reteta usoara pentru varza murata pentru iarna varza murata este plină de vitamina c şi prin fermentare se produc enzime şi bacterii bune care ajută la descompunerea carbohidraţilor din alimente. Varza murata tocata la borcan alba si rosie un secret pentru varza murata. Rețeta pas cu pas de sarmale în foi de varză murată. Varza se pregateste cu 4 5 zile inainte de a face sarmalele oparim capatana de varza in apa cu sare si desfacem cu grija frunzele.

Noi cautam in piete varza de buzau care este cea mai buna pentru a fi murata. Cei care stati la bloc stiti ce arome placute sunt pe scara cand vecinii duc resturile de varza la gunoi. De sfantul dumitru gospodarii pun varza la murat sunt ultimele muraturi care se pun. Primavara cand incepe sa se incalzeasca afara gospodarii arunca varza daca a mai ramas ceva prin butoaie.