Ardei Capia Copt La Borcan
Si este o buna alternativa pentru cine nu are un congelator sau cine nu mai are spatiu in congelatorul lui pentru a mai pune si cateva pungute de.
Ardei capia copt la borcan. Mai galbeni mai rosii capia gogosari tita ardei sa fie. Cand ii pun in congelator folosesc cutiute de marimea care imi prinde mie cel mai bine. Avem nevoie de ardei capia mari frumosi si sanatosi. Cum se coc corect ardeii.
Reteta aceasta pastreaza dulceata naturala ardeilor copti. Ardei copti la borcan pentru iarna. Se coc in functie de posibilitatea fiecaruia pe gratar afara sau in casa pe o plita pe aragaz. Vinete am copt deja am pus si la borcan sterilizate evident si la congelator.
Ardei capia copti la flacara pe aragaz sau la gratar curatati si conservati la borcan pentru iarna. Se pun printre ei cate 3 4 feli de usturoi apoi se pregateste lichidul intr o cratita sau oala. Adevarat e sezonul ardeilor acum. Se pun apoi intr un bol mare se sareaza si se acopera cu un prosop de bucatarie.
Ardei copti la borcan sau congelati la lada pentru iarna. Urmeaza ardeii din plin. Dupa ce am terminat de curatat toti ardeii ii asezam in 4 borcane de 720 800 gr cu tot cu zeama care au lasat o ardeii. Aceasta reteta de ardei copti la borcan pentru iarna este una dintre cele mai simple retete posibile la fel de simplu si usor de facut ca si salata de vinete pusa la borcan pentru iarna sau ardeii iuti in otet.
Ardei umpluti cu varza. Ardei copti la borcan pentru iarna reteta simpla reteta clasica asa cum faceau mamele noastre. Ardei copti cu usturoi la borcan.