Conservarea Rosiilor Pentru Iarna

Pentru aceasta o sa facem o vizita si in alte doua bucatarii virtuale prietene care ne vor dezvalui secretele lor in materie de conservare si pastrare a rosiilor pentru iarna.

Conservarea rosiilor pentru iarna. Pentru a conservat rosiile cherry metode sunt multe se pot pune la congelator se spala se pun in pungi si gata la congelator cu ele problema este ca am congelatoarele pline taiate cu sare la bidon sau borcan fara sterilizare. Mi a placut mult ideea rosiilor natur conservate in apa cu putina zeama de lamaie si atat fara sare sau alte adaosuri. Pornind de la un topic creat pe forumul de bucatareala de la desprecopii ne am hotarat sa il dezvoltam putin. Si cum mama are fata bloggerita preocupata de a aduna la un loc retete de sezon populare si incercate de gospodinele locului cand se duce la piata e.

Dar daca sunt doar 1 2 3 kilograme de rosii nu are rost sa fac suc de rosii sau bulion asa ca le conserv pentru iarna intr un mod simplu. Sunt perfecte pentru toate felurile de mancare caci nu contin altceva in afara de rosii si sare. Le puteti pune in ciorbe tocanite sosuri pentru fripturi paste sau pizza. O reţetă simplă cu ingrediente puţine şi care iarna are mare căutare în bucătărie.

Am gasit aceasta reteta de rosii intregi la borcan rosii pentru ciorba sau mancare pe blogul codrutei popa blog codrudepaine ro si ea a preluat o de la americani canned tomatoes. Discuta vrute si nevrute. Rosii la borcan pentru iarna o alta reteta de conserva pe care o stiu de la mama si care imi place tare mult pentru ca se face simplu si rapid. De aceea congelarea rosiilor poate fi uneori o idee mai buna de conservare decat transformarea lor in suc.

Roşiile păstrate la borcan sunt adevărate minuni dacă vrem să gătim sănătos şi să simţim şi atunci când e viscol gustul legumelor din grădină. Rosii pentru iarna congelate. Cea mai simpla metoda de conservare a rosiilor este pastrarea lor in congelator. Pentru a absorbi mai mult licopen este recomandat sa mancam rosiile cu coaja.

In plus rosiile conservate in acest mod se pot folosi aproape la orice fel de mancaruri cu carne sau legume sosuri pentru paste fripturi ciorbe sau supe. Daca tot m am intors din the land of gulas am zis sa leg plecarea mea cu reteta aceasta de rosii conservate la borcan pentru iarna unul dintre ingredientele cheie pentru un gulas reusit este pe langa boiaua de calitate sucul de rosii folosit sau mai bine zis rosiile in sine. Cuburi de rosii in suc propriu pentru iarna reteta fara conservanti cea mai simpla mai rapida si mai usoara reteta pentru conservarea rosiilor pentru iarna la borcan. Reteta acesta simpla de rosii pasate conservate la borcan pentru iarna a cules o mama mea de la una din cunostintele ei cu care s a intalnit in piata.